2

Rozie Bolu Es Krim: Perpaduan Dua Kelezatan Dalam Satu Sensasi

Pekanbaru.co berkesempatan untuk mampir ke sebuah outlet makanan yang lain dari yang lain. Kebetulan, cuaca Pekanbaru yang belakangan cukup panas membuat tubuh sedikit lemas, namun disegarkan dengan sajian dingin berupa Bolu Es Krim.

Ya, bolu es krim, sesuatu yang unik yang sengaja dihadirkan pasangan dr.Indah Triyana dan Tri Adya Putra untuk masyarakat kota Bertuah. Rozie Bolu Es Krim, inilah nama yang disematkan oleh pemiliknya untuk usaha yang tergolong sangat unik ini.

Rozie Bolu Es Krim, hadir dengan konsep berbeda siap memanjakan lidah pecinta kuliner Pekanbaru. Nama Rozie Bolu Es Krim, sengaja dihadirkan oleh pemiliknya untuk mengenang kakak dari ownernya yang telah almarhum. “Nama ini sengaja kita buat untuk mengenang kakak yang telah almarhum”, ungkap Tri.

Tepatnya Agustus 2011, usaha rumahan ini menetap di sebuah toko di bilangan Jalan Thamrin, Pekanbaru. Berbicara mengenai bolu es krim, pastinya terbayangkan oleh kita bagaimana lezatnya ice cream dipadu dengan bolu yang tidak kalah lezat pula. Dua kelezatan dalam satu sensasi, begitulah kira-kira ungkapan yang pantas diberikan untuk bolu es krim ini.

Ide pembuatan bolu es krim ini sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. Bolu Es Krim sebenarnya merupakan hidangan wajib yang disajikan oleh keluarga besar Tri di perayaan hari besar keagamaan. Awalnya ide pembuatan usaha rumahan ini terinspirasi dari puding yang dibalut dengan bolu.

Ingin sesuatu yang berbeda akhirnya orang tua Tri berinisiatif untuk mengganti puding dengan es krim. “Kebetulan keluarga besar sangat suka es krim, lantas Mama ingin mencoba mengganti puding dengan es krim”, ungkapnya. Pada awal mencoba resep bolu es krim ini, hanya es krim rasa Stroberi yang dicobakan, maka jadilah Bolu Es Krim Stroberi.

Pada saat sekarang, bolu es krim ini sudah berkembang menjadi enam rasa. Keenam rasa itu terdiri dari: Stroberi, Vanila Oreo, Cokelat, Durian, Moccacino dan Bluberry. Untuk bolu es krim dengan rasa durian, biasanya lebih bersifat musiman.

Bolu Es Krim Rasa Durian

Bolu Es Krim Rasa Durian

Ditanya soal harga, pastinya sangat terjangkau karena Bolu Es Krim dengan panjang 25 cm hanya dipatok harga Rp. 50.000,-. Sementara untuk satu potongnya dihargai dengan Rp. 6.000,-. Untuk Bolu Es Krim yang panjang bisa dipotong menjadi 10-15 bagian.

Pada awalnya pemasaran bolu es krim ini hanya pada teman-teman di lingkungan kerja masing-masing pemiliknya. Pada saat sekarang pemasarannya sudah berkembang di social media seperti Facebook dan Twitter.

Tidak hanya menghadirkan bolu es krim, namun Rozie Bolu Es Krim mencoba mengakomodir kebutuhan pelanggan. Banyak produk yang diminta oleh konsumen yang coba dihadirkan oleh Rozie bolu es krim, diantaranya Tart ice cream, Klapertart, Black Forest, Bolu Pisang, Bolu pandan sampai aneka jajanan pasar seperti Pulut Durian pun ada di sini.

Tentunya produk-produk permintaan konsumen ini bukan produk yang asal jadi, karena telah melalui pengujian kelezatan dan kelayakan terlebih dahulu. Konsumen Rozie Bolu Es krim tidak hanya dari Kota Pekanbaru namun juga dari luar Pekanbaru seperti Batam, Jakarta serta Bandung.

Namun untuk pemesanan luar kota, biasanya konsumen menyediakan sendiri wadah untuk membawanya agar tidak lumer. Tidak perlu khawatir dengan ketahanan bolu es krim ini, karena jika disimpan di freezer bolu es krim ini bisa bertahan selama dua minggu dengan kualitas yang cukup baik.

Untuk yang ingin menghadirkan sajian berbeda bagi keluarga dan teman-teman, tidak ada salahnya untuk menghadirkan Bolu Es Krim beserta pelengkapnya yang kesemuanya bisa didapatkan di Rozie Bolu Es Krim. Selamat mencoba :)

Rozie Bolu Es Krim Dua Kelezatan Dalam Satu Sensasi

Rozie Bolu Es Krim Dua Kelezatan Dalam Satu Sensasi

Untuk pemesanan bisa langsung datang ke outlet Rozie Bolu Es Krim
Jalan Thamrin 103 Pekanbaru, Telp: 0761 36458
Atau bisa melakukan pemesanan melalui
Hp 0813 7176 2962 dan 0819 4773 4647
PIN BB 269B93AO
Facebook: Rozie Bolu Es Krim
Twitter: @ROZIEBOLU

Click Here to Leave a Comment Below 2 comments