Resep Masakan Terbaru: Nasi Lebah, Hidangan Lucu dan Sehat Untuk Si Kecil

Resep Masakan Terbaru: Nasi Lebah, Hidangan Lucu dan Sehat Untuk Si Kecil – Bekal makanan yang dibuatkan ibu tentu membuat si kecil lebih merasa diperhatikan. Secara psikologis, si kecil pun akan semakin terpompa semangat belajarnya.

Semakin unik dan kreatif penyajiannya, si kecil juga semakin berselera makan dan tidak tertarik jajan di luar. Ibu dapat menyelipkan bahan-bahan bergizi ke dalam bekal agar kebutuhan nutrisi buah hati juga tercukupi.

Pengen membuatkan bekal untuk si kecil agar tidak jajan sembarangan di luar? Yuk, intip resep cara membuat nasi lebah berikut ini.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

250 gram beras putih
450 ml (2 gelas besar) santan encer
60 gram wortel, potong dadu kecil-kecil
2 sendok makan kunyit parut, peras dan ambil airnya
2 lembar daun salam
1 batang daun serai
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Bahan pelengkap:

Beberapa lembar rumput laut
3 batang wortel besar, potong bulat-bulat untuk sayap
Kacang polong

Cara memasaknya amat praktis. Silakan ikuti langkah-langkah berikut:

  • Siapkan rice cooker. Masukkan beras, santan, wortel dadu, perasan kunyit, daun salam, serai, gula, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga matang.
  • Setelah matang, dinginkan sebentar nasi yang sudah berwarna kuning. Bagi menjadi beberapa bagian dan bentuk bulat-bulat lonjong.
  • Potong-potong rumput laut.
  • Susun nasi di atas piring. Tambahkan wortel bulat di sisi kiri dan kanan nasi sebagai sayap. Tempelkan rumput laut sebagai mata, mulut, dan garis-garis badan lebah. Pasang kacang polong sebagai antena.

Sajikan nasi lebah bersama lauk yang juga dimodifikasi. Bisa sosis yang dibentuk gurita, telur dadar bentuk bintang, dan sebagainya. Ibu bisa membentuknya dengan tangan atau membeli cetakan yang sudah jadi. Niscaya selera makan si kecil akan bertambah dan ibu tak perlu khawatir lagi buah hati akan jajan sembarangan.

Leave a Comment