Resep Kue: Bolu Kukus Coklat, Camilan Yang Lembut dan Nikmat

Resep Kue: Bolu Kukus Coklat, Camilan Yang Lembut dan Nikmat – Kue bolu merupakan kue yang cukup familiar bagi masyarakat Indonesia.

Bentuk dan rasanya hampir mirip cake, namun lebih padat dan lebih lembut. Bolu dapat dijumpai dalam banyak varian rasa dan warna, seperti bolu pelangi, bolu pandan, dan bolu coklat.

Semua jenis bolu kukus biasanya menggugah selera. Namun, bolu kukus coklat terasa istimewa karena rasanya yang tidak berbeda jauh dengan brownies. Tampilannya yang berwarna matang serta aromanya menambah nilai plus dari bolu jenis ini.

Dengan bahan-bahan dan cara masak yang sederhana, Anda pun bisa membawa bolu kukus coklat ke dapur Anda. Manjakan keluarga Anda dengan camilan yang bergizi, lembut, dan nikmat. Berikut ini resepnya.

Bahan-bahan untuk membuat bolu kukus coklat adalah sebagai berikut:

100 gram tepung terigu
50 gram coklat bubuk
100 gram gula pasir
5 butir telur ayam
1 sdt ovalet
Susu kental manis coklat secukupnya
1 sendok makan mentega, lelehkan
Selai atau butter cream

Cara membuat bolu kukus coklat:

  • Campurkan gula dengan telur dan ovalet. Kocok dengan mixer sampai mengembang.
  • Masukkan tepung terigu sambil diaduk sedikit demi sedikit, lalu tambahkan coklat bubuk dan susu kental manis.
  • Masukkan mentega yang telah dilelehkan. Aduk kembali hingga rata.
  • Siapkan loyang. Olesi dasar loyang dengan mentega secukupnya, lalu tuangkan adonan ke dalam loyang tersebut.
  • Kukus di atas api sedang selama kurang lebih 30 menit.
  • Setelah matang, angkat kue bolu kukus dari loyang, lalu belah dua bagian.
  • Olesi permukaan setiap bagian dengan selai coklat atau butter cream, kemudian tangkupkan kembali dengan posisi butter cream berada di tengah.
  • Beri hiasan sesuai selera, lalu iris-iris dan bolu kukus siap dihidangkan.

Lembut tidaknya kue bolu kukus yang Anda hasilkan tergantung dari mengembang tidaknya adonan yang Anda buat. Untuk itu, pastikan adonan Anda dikocok mixer dan diaduk dengan sempurna. Anda juga bisa mengganti butter cream dengan keju atau irisan buah sesuai selera. Selamat mencoba.

Tanda: bolu kukus pelangi,resep brownies kukus sederhana dan murah,cara membuat roti iris,kue brownies,resep bolu ban kukus,resep kue basah sederhana dan praktis,cake kukus coklat,resep camilan kukus,resep kue brownies,resep brownies kukus coklat amanda,Resep bolu simple,resep bolu sederhana,resep kue tabur keju dan parutan coklat,resep bolu kukus sederhana,bahan kue bronis pelangi,pidio cara buat bronis,kue serba dikukus,Bolu ban,bolu ban kukus,cara membuat brownies coklat kukus pake ovalet,cara membuat brownies kukus sederhana,cara membuat kue broneis,cetakan bronis,gambar brownies coklat,gambar brownies sederhana,kue kukus coklat sederhana,resep makanan manis manis

Leave a Comment