Nutrisi Tak Seimbang Picu Penyakit Pada Anak

Pekanbaru.co – Makanan adalah salah satu factor penting dalam proses pembentukan dan pertumbuhan anak. Dengan makanan yang tepat, anak akan tumbuh sehat dan cerdas. Namun, tidak banyak orang tua yang mengetahui tentang nutrisi yang baik untuk anak mereka. Sehingga kini banyak ketimpangan nutrisi yang dialami pada usia anak-anak.

Seperti yang diungkapkan oleh Prof Dr Mohammad Juffrie, SpA(K) di talkshow Vitalac dengan 5 Star Nutri ‘Nutrisi Berkualitas Internasional untuk Anak Indonesia’ pada Rabu (28/5/2014) bahwa pada prinsipnya anak harus diberi nutrisi yang berupa karbohidrat, protein, dan lemak, disamping mineral dan protein, tapi yang seimbang. Hal ini sangatlah penting.

Ia juga mengatakan bahwa kesimbangan nutrisi adalah hal yang sangat penting, terlebih mengingat Indonesia yang dihadapkan dua persoalan, yaitu anak yang mengalami kurang nutrisi (under nutrition) dan kelebihan nutrisi (over nutrition).

“Apabila kita mengamati Jogja hingga ke timur dan selatan, masih terdapat banyak anak-anak yang under nutrition, kira-kira 35% lah. Kemudian apabila kembali ke kota seperti Jakarta kira-kira 7 tahun lalu saya meneliti nutrisi anak-anak kelas 4-5 SD, hasilnya 40 persen sudah obes,” terangnya.

Selain itu, Prof Juffrie juga menemukan adanya 40% anak-anak kota yang mengalami obesitas sudah menderita beberapa penyakit seperti resistensi insulin dan obesitas yang keduanya dapat memicu terjadinya diabetes. Padahal, usia anak-anak tersebut masih berkisar 10 hingga 12 tahun.

Darihasi riset terbaru ditemukan adanya remaja SMP dan SMA yang menderita obesitas sudah sebanyak 20%-30%. Makanya, di usia tersebut anak-anak itu sudah dihantui hipertensi dan diabetes karena kelebihan berat badan.

Tidak hanya itu saja, Prof Juffrie juga menegaskan mengenai ciri makanan yang tepat untuk tumbuh kembang anak, yakni makanan yang dapat diserap maupun dicerna dengan baik oleh tubuh.

Ia mengatakan bahwa makanan yang dimaksud adalah makanan dengan kandungan karbohidrat yang siap dicerna enzim bayi. Tapi, dikarenakan sekitar usia 4 bulan saluran pencernaan pada bayi belum terbentuk dengan sempurna, perlu adanya nutrisi lain untuk mengatasi hal tersebut, seperti susu. Lagipula, nutrisi satu ini juga diperlukan tubuh untuk sebagai penyempurna organ vital mereka.

 

Click Here to Leave a Comment Below 0 comments