Baking Mania Pekanbaru Gelar Latbar Jajanan Pasar

Pekanbaru – 29 Maret lalu Komunitas Baking Mania Pekanbaru kembali menggelar Latihan Bareng atau Latbar. Latbar kali ni merupakan Latbar ke-9 dan mengambil tema “Jajanan Pasar”.

Diambilnya tema Jajanan pasar, mengingat saat ini sebagian masyarakat sudah enggan untuk membuat kue-kue jajanan pasar dengan asumsi pembuatannya ribet.

“Sekarang sudah mulai jarang yang mau bikin dengan alasan ribet, padahal gampang dan sehat”, ujar Emi Humaini koordinator Latbar 9 BMP kepada Pekanbaru.co

Potluck Latbar BMP Jajanan Pasar

Potluck Latbar BMP Jajanan Pasar

Komunitas Baking Mania Pekanbaru, bukan saja komunitas yang aktif di dunia maya untuk berbagi resep dan sharing hasil karya.

Komunitas ini setiap bulan rutin menggelar Latbar sebagai ajang belajar lebih intensif dan ajang silahturahmi antar sesama member yang senang dengan kegiatan memasak.

Jajanan pasar yang dibuat pada acara latbar ini diantaranya Sosis Solo, Lapis tepung beras, Kue Lumpur dan Kroket. Seperti latbar-latbar sebelumnya, dalam latbar kali ini juga memberlakukan potluck dengan tema yang sama jajanan pasar.

Masing-masing peserta membawa kue atau masakan tradisional yang akan dibagi-bagikan untuk peserta lainnya.

Latbar ke 9 BMP diikuti oleh 6 peserta, sedianya akan diikuti oleh 15 orang namun karena waktu penyelenggaraan bertepatan dengan kegiatan lain, beberapa peserta akhirnya batal ikut serta.

Potluck yang dibawa peserta Latbar BMP kali ini juga sangat menggiurkan, diantaranya bugis ketan hitam, lapis sagu, mie kocok Bandung, risol dan pudding mozaik.

Selesai latbar, kue-kue hasil latihan tersebut disusun dalam tampah dengan susunan yang apik, tidak terkecuali dengan potluck yang dibawa.

Direncanakan bulan April ini Komunitas Baking Mania Pekanbaru akan kembali menggelar latbar tentu saja dengan tema yang berbeda. Untuk mengetahui perkembangan kegiatan Komunitas Baking Mania Pekanbaru dapat bergabung di grup facebook Baking Mania Pekanbaru

Click Here to Leave a Comment Below 0 comments